הברהי המוכר לנו כפרי צהוב ועפיץ, נשאר עוד כמה חודשים על העץ ומיובש טבעי. פרי קטן וחום, בטעם טופי-קרמל, נימוח ועשיר. דל בקלוריות ועשיר בסיביים תזונתיים